こんにちわ、蒲郡荘です。
今日で『令和』になって1年が経ちました。早いですねぇ。
さて、今日は調理スタッフ総出で出勤しております。
現在、休校中の蒲郡市内の学校。
先生方は出勤してお仕事をされているのですが、お昼の給食がないんですね。
毎回、お昼の準備をするのも大変だということで、蒲郡荘へお弁当の注文を頂きました。
お弁当の種類は3種類。
・三河一色産のうな重 ・スタミナ丼 ・松花堂弁当
一番人気のうな重のうなぎを焼いたり、
松花堂弁当用の弁当箱におかずを詰めたり・・・
久々に調理場に活気ある姿が戻ってまいりました♪
あとは施設内にお客様の笑顔あふれる姿が戻ってくると嬉しいなぁ・・・
一刻も早い事態の収束を願うとともに、収束した暁には、
『おいしい魚料理とまごころ込めたおもてなし』で皆さまをお迎えする所存です。
今しばらくの辛抱ですね。