こんにちは
業務課Uです
10月末に、ルブラ王山業務課の女性のみでの懇親会をしました
大人6名とお子様3名の計9名
場所は7階のアンボメで、ディナーの内容はこちら↓
年に数回とない業務課メンバーでのお食事会
いっぱい飲むぞ～～～！！
じゃない
美味しくいただくぞ～～～♪（前回お酒メインでお腹いっぱいになってしまった）
まず１皿目は食前酢
こちら撮り忘れましたが、酸っぱ過ぎず飲みやすかったです
２皿目
『じゃがいものムース キャビアとコンソメジュレと一緒に』
３皿目
『蛸とトップシェルバジル風味 メルバトースト添え』
４皿目
『生ハムとフレッシュマッシュルーム』
５皿目
『鴨ときのこのキッシュ』
６皿目
『スモークサーモンのポテトロール巻き』
７皿目
『ごぼうのクリームスープ』
８皿目
『カキフライ 自家製タルタルソース』
９皿目
『サラダメランジェ』（写真撮り忘れ、、、）
１０皿目
『町の魚屋丸喜さんの鮮魚のムニエル 焦がしバターソース』
１１皿目
『ブラッドオレンジのグラニテ』
１２皿目
『フォアグラのポワレと大根のコンフィ』
１３皿目
『牛ロース肉のポワレ トリュフとベリーのフォンドヴォーソース』
１４皿目
『パンナコッタ 紅茶のキャラメルソース』
１５皿目
『シェフおすすめ2種類のケーキ』
１６皿目
『本日のおすすめブレッドコーヒー』
１７皿目であるパンは途中で提供があり、いくつかの種類から選ぶことができます
個人的には2皿目と3皿目と12皿目がお気に入りです
お酒はビールの他にワインをお料理に合わせて赤だったり白だったり
美味しいお料理とお酒で、とっても楽しい時間でした
普段外食は、居酒屋さんやラーメン屋さんに行くことが多いわたくしですが
家族を連れてきたいなーーと、お子様連れの仲間を見ていて思いました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
そして両親を連れてくるならこちらかなーーと ↓
11月1日～11月30日までのイベントメニュー
いつもお世話になってる人をご招待したり、大事な人とのお食事だったりに。。。
割烹ちぐさもですが、
ルブラのイベントメニューは１ヶ月～２か月くらいで色々企画＆ご提供しているので
気になるイベントお料理があったら是非召し上がってみてくださいね！！
☆☆☆ごちそうさまでした☆☆☆
※イベントお料理は2日前迄に2名様より、承っております。
