日本各地のご当地グルメが集結！！北は青森から南は沖縄まで各地のお料理が楽しめます。各地で有名な絶品料理や魅惑のスイーツなど、日本横断をお楽しみください。
宇都宮餃子（栃木）／鹿沼焼売（栃木）／ちゃんぽん（長崎）／鶏ちゃん（岐阜北部）
とん漬け（神奈川厚木）／ハトシ（長崎）／大宮ナポリタン（埼玉）／タコライス（沖縄）
手羽先唐揚げ（名古屋）／明太もち（福岡）／なまずのフライ（群馬）／呉海軍かれー（広島）
讃岐うどん（香川）／麦とろ飯（長野）／冷や汁（宮崎）／盛岡じゃじゃ麺（岩手）
焼鯖寿司（福井）万願寺唐辛子とじゃこの炊いたん／鰹のたたき（高知）／だし（山形）
ワカサギと蓮根の酢漬け または 蓮根のきんぴら（茨城）／いか人参（福島）
鰯の胡麻漬け（千葉）
香取産冷し焼き芋（千葉）／抹茶ロール（京都）／りんごパイ（青森）／ずんだ白玉（宮城）
胡桃柚餅（福島）／桃ゼリー（山梨）
※入荷の状況により、料理が異なる場合がございます。予めご了承ください。
個人的には、半凍りくらいで食べるのが大好きです。甘さ控えめですが、しっかり食べ応えあり！な「抹茶ロールケーキ」をぜひ皆様この機会にご賞味ください
今年度もロビーコンサートを月に1回、開催いたします。今月の演奏者は、
千葉大学ピアノサークル「ショパンの会」より、宮崎智愛（みやざきちえ）さんと北川ゆり子さん
によるピアノコンサートでした。
若いお二人のフレッシュな演奏はとても聴きごたえのある演奏でした。あいにく当日雨風が
ひどく心配をしてましたが、終わるころには雨もやみ、お客様もこの天候の中、たくさん
ご来館くださり、本当にありがたく思っております！！
次回は６月７日（土）ソプラノコンサートです。ぜひお気軽にご来館ください。
ホテルポートプラザちばの１階ロビーでは毎月１回ロビーコンサートを開催しております。普段の演奏者は、大人や大学生の方々で開催しておりますが、夏休みの特別企画といたしまして、千葉県内の小学校・中学校・高等学校に通う児童、生徒の皆さまに演奏していただき、せっかくなのでコンテスト形式による開催にいたしました。そこで演奏者を募集したいと思います。発表会の予行練習に参加してもよし、初めてひとまえで演奏する初舞台でもよし、それぞれ大好きなピアノを通じて新しい仲間ができるかも？というわけで、まずはエントリーをよろしくお願いいたします。 詳細は、ホテルポートプラザちば公式ホームページもしくは企画課までお問合せください。沢山のエントリーをおまちしております。
老舗酒店 株式会社いまでやのデジタルセールス事業部 部長「操田 薫氏]をお招きし、酒と肴の相性を一品ごとに解説していだだきます。
いまでやが有する千を超える銘酒から選んだ逸品と、ホテルポートプラザちば調理人が吟味調理した銘肴・食事等酒肴品をひとつひとつ味わい愉しむイベントとなっております。
限定５０名様完全ご予約制となっておりますので、どうぞお早目にご予約ください。
開催日：令和７年７月１２日（土）＊限定５０名 ご予約制＊
料 金：お一人様 １０，０００円（税サ込）
受付時間：１７：３０～
日本酒のお話：１８：００～
利き酒堪能会：１８：１５～２０：００
ご予約・お問合せはお電話で・・・
営業課 043-247-2877 ９：００～１８：００
大人気ランチバイキング「ハワイアンランチバイキング」が４月２８日（月）から開催中です！ハワイのローカルフードが存分に楽しめるハワイアンフェアでバカンス気分を満喫しちゃいましょう
🌺🌺ハワイアンフェアメニュー🌺🌺
ガーリックシュリンプ／モチコチキン／マヒマヒのマジックソルト焼き／サイミン／ポークハワイアン／スパムの太巻き寿司／ポキミニ丼（マグロ、サーモン、アボカド）／自分で作るロコモコ（煮込みハンバーグと温泉玉子）
この他にもスタンダードメニューが全１７品プラススイーツが１０種！そして限定ドリンクは、ハイビスカスドリンク！とどれから食べたらいいのか迷うラインナップです。
筆者もこれを書いていて想像だけでお腹がすきます・・・。これを投稿している５月３日（土）実はすでにご予約でいっぱいとなっており満席状態で、お客様にはご迷惑をおかけしている状況で、大変申し訳ございません！！明日以降はまだ少しお席の余裕があるそうなので、お出掛け前に一度お電話でお問合せしたのちご来店ください。
何卒よろしくお願い申し上げます。
春めくランチバイキング＆県産いちご食べ放題をご紹介いたします。
1998年よりいちごの栽培を始め「より安全でより美味しいいちごを」というこだわりを持って大事に栽培しています。ミツバチによって自然に受粉をさせた大粒で真っ赤ないちごを、品種ごとに食べ比べて美味しさの違いを確かめてください！！
もちろん通常のランチバイキングもございます。こちらも春の味覚を盛り沢山に、素材にあったお料理でご用意しております。ぽかぽか陽気とともに、千葉みなとをお散歩しがてらぜひポートプラザちばで美味しいランチバイキングをお楽しみください。
全コースフリードリンク付・ご利用時間90分制
🍓いちご食べ放題＆春めくランチバイキングコース（平日）
大人（中学生以上）3,500円 ／小学生2,000円 ／４～6歳800円
🌸春めくランチバイキングのみ（平日）
大人（中学生以上）2,500円／小学生1,200円／４～６歳700円
🍓いちご食べ放題＆春めくランチバイキングコース（土日）
大人（中学生以上）4,000円 ／小学生2,200円 ／４～6歳1,000円
※ご利用時間４０分（税込）平日のみ限定ショートコース 3,000円のコースもご用意しております※コースによりご利用料金が異なりますので、ご確認の上ご利用ください
皆様のご利用をお待ちしております。
千葉県立佐倉東高等学校調理国際科とのコラボレーション企画 高校生レストラン「春ら・ら・ら２０２５」をレストランベイクオーレにて開催いたします。
佐倉東高校調理国際科の行事食展示発表会が行われ当ホテル総料理長「細井聡彦」が出向き、生徒
たちのそれぞれの発表を見て聞いて総評してまいりました。その中で作る喜びや、学びとは別にお客様に提供すること、バイキング料理として向いている料理、営業準備、コストパフォーマンスなどを学ぶため、当ホテルレストラン「ベイクオーレ」のランチバイキングで提供することとなりました。全ての料理ではなく一部のみのご提供にはなりますが、この料理はなぜ選ばれたのか、どこがバイキング料理として向いていたのか、そこも生徒たちに考えてもらえたらいいなと思っております。皆様もぜひ、ご賞味しにご来店ください。
開催日：３月１０日（月）から４月９日（水） １１：００～１４：３０（最終入店１４：００）
ご利用時間９０分制 （フリードリンク付）
大人（中学生以上）２，５００円／小学生 １，２００円／４歳～６歳 ７００円
このブログの投稿をするたびに、月日が立っていて更新が進んでいないことを痛感、反省している担当者でございます・・・・。そうこうしていくうちに、組合員様限定イベントが全て終了しました。どれも、皆様の楽しそうな笑顔や、集中しているお姿を見るたびに、喜びに浸っております。少しずつですが、楽しかったイベントの画像をお披露目いたします。
「プラスティックチョコレートの薔薇作り講座」
千葉県伝統料理「太巻き祭り寿司」作り講座
段ボールのビー玉コロコロ迷路作り講座
その他にも、ヤマノビューティウェルネスアカデミー エグゼクティブメイクアップアーティストの「AKIRA」さんによる、パーソナルカラーや、日々のメイクについての講座や、
千葉交響楽団 弦楽四重唱演奏会「音楽でめぐるディズニーとジブリの世界」など、盛り沢山の内容で年度末をしめくくりました。次年度も組合員様とご家族様に喜びと癒しをお届けできるように頑張ります！！
令和７年２月２日（日）本日ポートプラザちばでは、組合員様とご家族様限定の、アーティフィシャルフラワーのコサージュ作り講座が開催されました。
ポートプラザちばの開催するイベントでは、常に人気トップのフラワーアレンジメント講座が、今回初の試み、コサージュ作りを開催いたしました。
今日は、朝から雨が降り、気温も上がらず雪がふるかも！？と予測された中でのイベントだったので無事に開催できただけでも感謝ですが、お客様より「天候が悪く寒かったが、参加後心が温かくなった」とのお言葉をいただき、担当者も心が温まりました。ありがとうございました。
素敵なコサージュとブートニアが完成しました。卒業式や入学式などに手作りのコサージュをつけて新しい門出をお祝いください。
●お客様が作成されたコサージュです。とても素敵！！
●男性の客様はブートニアを作成されていました！皆様集中しています。
