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高校生牛乳料理コンクール優秀作品がっ!! (2024年01月09日)

今年度も、千葉県牛乳普及協会様後援の「高校生牛乳料理コンクール」が開催されました。

コンクールで、最優秀賞と優秀賞の作品を、昨年に引き続きレストラン「ベイクオーレ」にて

ご提供いたします。今年度の作品は、関東大会でも双方入賞した作品でとても注目度の高い

お料理です。ぜひ一度ご賞味くださいませ。

●千葉県大会 最優秀賞・関東大会 最優秀賞「牛乳揚げ焼き豆腐の野菜あんかけ」

小澤桃心さん(高校3年生)

●千葉県大会 優秀賞・関東大会6位入賞 「とろ~りミルクのみそピー春巻き」

脇 健輔さん(高校2年生)

牛乳普及(千葉県酪農業界)のため、高校生が頑張って考えた牛乳料理は、

きっとこれからの将来への糧となるであろうと思います。

ホテルポートプラザちばでは、生徒さんの様々な活動を応援し、お手伝いを

これからもがんばってまいります!