大阪上本町にあるホテルアウィーナ大阪 支配人の清水でございます。
 
11月7日　エル・おおさかに於きまして私共「ホテルアウィーナ大阪」が
大阪府環境衛生優良施設として大阪府知事表彰を受賞いたしました。
 

 
この貴重な賞を頂けましたのは、日頃の館内における衛生環境に配慮し
日々の衛生状態を維持するために、職員の衛生意識の向上に努めてきた結果と考えております。
 

 
授賞式へ出席させて頂き、松井知事には残念ながらお目にかかれませんでしたが
総勢200施設程の参加者のなかで、アウィーナ大阪は10数年来からの連続受賞となります。
 
また食品衛生に関しましても、大阪府が平成21年度に導入された
「大阪版食の安全安心認証制度」におきまして
初年度の厳しい審査のなかで10年にもおよび更新を重ね
継続認証いただいたのも職員全員で取り組んだ賜物と存じております。
また、ホテル業界では府内で一番目に取得した施設とも聞いております。
 

 
数年後における新たな衛生管理基準が国際的な管理手法（HACCP=ハサップ）へ
移行することも視野に入れ、調理スタッフのみならず職員一同
より一層の努力を致す所存でございます。
 
今後とも安全・安心で快適にご利用頂き、
お客様にご満足いただけるホテルを目指して参りますので
引き続きご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
 
 

ホテルアウィーナ大阪　支配人　清水　宏