月別アーカイブ: 2018年12月

『2018年 最後のホテルイベントについて』 (2018年12月25日)

大阪上本町にあるホテルアウィーナ大阪 支配人の清水でございます。
 


 
12月24日に開催致しましたアウィーナクリスマスビュッフェが
昼の部・夜の部合わせ372名のお客様をお迎えし、
無事に終了致しましたことをご報告させて頂きます。
 

 
チケット販売開始より直ぐに完売となり日程追加や会場設営等を改めて検討致しましたが調整が付きませず、
結果としてご迷惑をお掛けしたものと大変心苦しく存じております。
何れに致しましてもこの度、ご利用いただきましたお客様には有難く厚く御礼申し上げます。
 

 
当日のビュッフェ会場はお子様連れのご家族が多く見受けられ、
小さなお子様にもご満足いただけるメニューや趣向を
もっと検討しなければという課題も肌で感じさせていただきました。
 

 
バルーンやキッズシェフコーナーも充実させ、
ご参加いただいた皆様にご満足いただけるイベントにして参りたいと考えております。
 
今年も残り僅かとなりましたが来年におけるホテルイベントを企画立案するうえで
今回の事案は貴重な参考課題として必ず反映できますようスタッフ一同、努力して参ります。
 

 
また今回のイベントに携わったホテルスタッフは勿論のこと関係協力会社の皆様に感謝し、
引き続き私共ホテルをご利用いただきますお客様を大切に想い、接客応対できますよう心掛けて参ります。
 
今後とも安心・安全で快適にご利用いただき、お客様にご満足いただけるホテルを目指して参りますので、
引き続きご愛顧を賜りますようお願い申し上げます。
 
新春が皆様にとりまして良き年となりますことをお祈り申し上げます。
 
 

ホテルアウィーナ大阪 支配人 清水 宏

メリークリスマス! (2018年12月24日)

大阪上本町にあるホテルアウィーナ大阪 調理課です。
クリスマスが今年もやってきました!
街の中はどこもキラキラしていますね。
大阪で大規模なイルミネーションといえば「御堂筋」でしょうか?
11月初旬にあった点灯式に行ってきましたがすごい人!人!人!でした。
 

 
この光は梅田から難波まで約4㎞、色を変えながら続いています。
結構な距離なので車で走るのがよさそうです。。。
そのイルミネーションを通り抜け、もう少し南下するとある「なんばパークス」には
ツリーっぽいものと光のカーテンが輝いています。
 

 

 
8Fの円形劇場にはもっとすごいイルミネーションがあるようです。
(カップルの多数出没が予想されるので私は遠慮させていただきました…)
 
一方こちら大阪上本町。
「YUFURA」がささやかに光っております~
 

 
さぁ!今日はアウィーナのクリスマスビュッフェ!!
気合を入れてご用意しております!!!
ご来館のお客様はお気をつけてお越しいただき楽しんでください♪
 
お帰りの際、イルミネーション散歩はいかがですか?
 
御堂筋は年末まで、なんばパークスとYUFURAは2月まで光っております。
 
とても寒いので風邪などひかれませんようご自愛くださいm(_ _)m
 
 

ホテルアウィーナ大阪 調理課

山盛りローストビーフの贅沢ランチ♪ (2018年12月07日)

ローストビーフ好きさん必見!
ホテルアウィーナ大阪1F レストラン カステロの『プレミアムランチ』のご紹介です
1日10食、すぐ売切れるらしいので早い時間に行ってきました。
 
注文をして、メイン料理のローストビーフを待っている間は
ビュッフェ&ドリンクバー付きなので
好きなものを食べながら待機(食べすぎ注意です)
 
来ました!ボリュームが凄いです((+_+))
ちょこんとサラダも付いてきます
映えですね。これは撮影でしょう
 
ローストビーフのプレミアムランチ
 
まずはサラダから
カラフルなお野菜が色々あって、野菜自体にしっかり甘みがあります
下にはドレッシングとポテトサラダ
 
ミニサラダ
 
そしてお肉!山盛りのローストビーフ!
色々なお野菜がトッピングされ、ヨーグルトソースがかけられています
中はキャベツになっています
 
メイン料理のローストビーフタワー
 
ナイフフォークがうまく扱えない(泣)ので
お箸でキャベツを包んで食べました
酸味のあるソースにお肉と野菜がとっても合います
美味しい〜!!
初めはそのボリュームに食べきれるか心配でしたが
ペロリと完食でした〜(⁎˃ᴗ˂⁎)
 
冒頭でも書きましたが
最初にビュッフェを食べ過ぎないのがポイントです
 
ビュッフェのご飯と合わせて
ローストビーフ丼にしてもいいかも…
 
ビュッフェ付きのプレミアムランチ
この内容で1500円はお得感アリです!
期間限定メニューとのことなので気になる方はお早めに♪
 
 

『天王寺自衛消防技術発表会』に参加しました! (2018年12月04日)

大阪上本町にあるホテルアウィーナ大阪 宿泊係です。
 
先月11月16日、天王寺消防署において実施された
「平成30年度 天王寺自衛消防技術発表会」に参加しました!
 
当ホテルでは毎年消防訓練を行っており、今回はその成果を披露する場となります。
 

 
この発表会は隊長と隊員1隊員2に分かれ
タイムと、マニュアル通りに実施できているかで順位が決まります。
17事業所(24隊58名)が参加しています。
 

 
<1種目>
通報・消火器操法(2人操法)
配膳室2階給湯室から出火想定の競技。
隊長の指示に従い火災現場の発見⇒119番通報⇒水消火器にて消火作業⇒完了報告
 

 

 

 

 
消防署専用の機械に向かって水消火器を放水し消火するのですが
自分で言いうのもなんですが…めちゃ早かったです。(笑)
もちろん隊長の頑張りがあってのことです。
減点もなく好タイムでゴール!
 
<2種目>
屋内消火栓操法(3人操法)
隊長の指示に従い出火場所の確認⇒屋内消火栓準備⇒放水準備⇒放水⇒完了報告
 
日常では開けることが滅多にないであろう赤い箱からホースと筒を取り出し
約50m先の標的を狙って放水するのですが…ホースが長くて折れ曲がったり
消火栓の操作がややこしかったり的が結構上のほうにあったりでかなり難しかったです。
 
いとも簡単にしていた消防士の方々はさすがだなと思いました。
隊長の適格な指示により無事に終了。
 
〜結 果〜
<1種目>通報・消火器操法の部
2位!!(笑)表彰状と盾頂きました。
練習の成果が発揮でき感無量です。
 
>> 表彰式の様子はコチラ!(大阪市のサイトへ)
 
 
<2種目>屋内消火栓操法の部
4位!(たぶん)
練習の成果が発揮でき良かったです。
 
消防訓練で水消火器は使ったことはありましたが
屋内消火栓のホースでの消火活動はしたことがなく
とても貴重な体験ができ良かったと思います。
 
もしもが無いように予防し、もしもが起きた場合でも対応できるよう
お客様の安全・安心のために、ホテルアウィーナ大阪は努めてまいります。
 
 

ホテルアウィーナ大阪 宿泊係